La Suisse figure parmi les 73 pays où le nombre d’obèses a plus que doublé depuis 35 ans. Aujourd’hui près de 42 % de la population adulte sont en surpoids dont 11 % sont obèses. Concernant les enfants, environ 15 % sont en surpoids/obèses. Les causes de l’obésité le plus souvent évoquées sont la malbouffe et la sédentarité. D’autres facteurs peuvent également l’expliquer, dont un qui semble pour l’instant sous-estimé, les perturbateurs endocriniens.
