Lancés pour la première fois l’année dernière, ces rassemblements offrent un moment de convivialité et d’éducation autour de la durabilité alimentaire. Les participants pourront profiter de diverses activités, telles que des ateliers de jardinage participatifs, de lactofermentation, ainsi que des démonstrations de mode durable et des conseils sur la réutilisation des objets, le tout dans une ambiance musicale.
Ces événements permettent également aux résidents de réinvestir les espaces publics et de recevoir des informations essentielles sur l’impact environnemental de nos habitudes alimentaires. Selon la municipalité, l’alimentation en Suisse génère près d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre du pays, dues en grande partie aux méthodes de production et de distribution alimentaires. Adopter des pratiques simples comme réduire le gaspillage alimentaire, qui atteint environ 100 kilos par personne et par an, et favoriser la consommation de produits locaux et de saison, sont des gestes clés pour limiter cet impact.
Les différents quartiers de Genève se relayeront pour accueillir ces festivités:
- Les Acacias: 4 mai
- Champel: 15 mai
- Pâquis: 25 mai
- Eaux-Vives: 31 mai
